おいしいの記録

北海道 札幌を中心に飲食店の紹介、手作りレシピの公開、日々の美味しいを楽しくお届けします。

Menu

パフェ

佐藤堂大丸店 桜と蓬のパフェ 底の底まで工夫されてて 色々な物が入っていて飽きずに 最後まで食べられました 映画の時間がギリギリでかきこむように食べなきゃならなかったのが残念🫤

赤れんがテラス

プティ・サレ ショートコース お昼時で混み合ってました ランチタイムにお邪魔するのは初めてでしたが どれも美味しくて満足 お酒頼むのだけ忘れてしまった💦

定山渓

鹿の湯 花もみじ 朝食色々選べて海鮮丼も作れて良かったです 和食と洋食用意されてましたが個人的には和食が魅力的でした 中でも自家製よせ豆腐が豆の旨味がしっかりしてて美味しかったです 海鮮丼は温泉卵をのせたら最高でした

カフェ

Cafe la BASTILLE カフェオレにチーズトースト、プリン 全席喫煙OKという 今では珍しいタイプのお店 プリンは硬めに見えて意外としっとりなめらか チーズトーストは熱々トロトロで美味でした

ドーナツ

MILK DO dore iku? 2月にオープンしたばかりの行列店 平日は11時〜完売まで 土日は11時〜と14時〜の2部で完売まで 知らずにたまたま2部のスタートする10分前に着いたので並ぶことにしました 前にも並んでたので退店まで30分ほどでした クリームが甘すぎずお…

中華

神龍のエビチリ定食 フワフワ卵が入っててご飯もしっかりあり 食べ応えがありました これこれ〜!といった中華屋さん お昼時は混んでて満席になっておりました 別メニューも食べてみたいです

家飯ニョッキ

リュウジさんのクリームパスタのレシピ万能 ニョッキはお湯で茹でて牛乳沸かしてコンソメ入れて茹で上がったニョッキ投入 一旦火を止めて溶かしバターに小麦粉溶かしておいたものをいれ混ぜる 中火で混ぜてとろみを出し、チーズを削り入れる 仕上げにブラッ…

定食

土鍋めし 定食ひなた 美味しい定食を食べられるお店 掘り炬燵があって居心地がよいです マヨ苦手なのに聞かずに頼んでしまいましたが くどくなくて食べられました カツオの半生揚げ具合がよき🤤 糠さんまも旨みが濃くて美味しゅうございました

お酒

スイカのリキュール アルティメットウォッカオレンジ割 いちごミルクプリン味 なんだっけ笑グレープフルーツとライム味のお酒 あんずだったかな?梅酒と果実リキュールの間くらいの味わいサッパリ系 梨のリキュールとシロップでサッパリ 全てBARGHOST まだ呑…

アイス

ヴェンキ札幌PARCO チョコレートとヘーゼルナッツのジェラート 一緒に買ったチョコレートも美味しかったです

スタバ

スヌーピーコラボのフラペチーノ ブレベミルクに変更 思っていたよりも甘くなくクリーミー 男性にもオススメしたいフラペチーノでした 新作出るとつい気になります

牡蠣

常連のお寿司屋さんにて牡蠣 とっても大きくて美味でした 肝心のお寿司撮り忘れました

ラーメン

あじさいの塩ラーメン エスタのラーメン王国と新千歳空港店どちらでも食べましたが新千歳空港の方が美味しかった気がします 空港にきた特別感かな?

家飯佐藤水産

よだれ鶏と生ほっき 佐藤水産のおつまみでパーティ 3品買いましたがこれで1500円ほど コスパよく美味しいおつまみでした サーモンオリーブはリッツにのせて食べるとマシマシで美味しかったです

カレー

北円山教授 美味しくてバクバク食べてしまった きのことひき肉のカレー牡蠣のせとチェダーチーズの乗ったポークカレー どちらも美味 辛いのが苦手な自分で辛さ3じゃなくて4で良かったかなーという感じ

お酒

BAR GHOSTにて呑んだお酒の一部 毎回ガバガバ色んなの呑むので全部撮ってないのですが 記録の場ができたので今度からは撮ってこようと思います

家飯朝ごはん

バケットをフレンチトーストにしたもの オレンジ、オレンジサラダ、ソーセージ、ヨーグルト 卵液に一晩しっかり浸しておきました バケットでフレンチトースト初めて作りましたがとても良かったです プレートに盛り付けてオシャレ風にするとテンションもあが…

チョコレート

ジャン=ポール・エヴァン チョコに力を入れてくれてるのかわかりませんがデメルとジャン=ポール・エヴァンを三越に入れてくれた人に金一封を贈りたい イートイン限定のケーキでした ケーキやマカロン、チョコレートは勿論のこと焼き菓子も美味しいので何でも…

家飯タルトタタン

手作りタルトタタン 見た目こそちょっと不恰好ですが めちゃくちゃ美味しくできたタルトタタン ネットのレシピをみつつ、酸味の強い紅玉や茜を使わなかったのでその分レモン汁を多めに入れて調節したところちょうどよくなりました 求めていた甘酸っぱい飽き…

パフェ

佐藤堂大丸店 ピスタチオとキャラメルのアイスが乗ったパフェ ここのピスタチオのシリーズは本当に美味しくて 一口食べるとピスタチオがブワッと香ってきます ピスタチオ菓子だけ集めたプレートもありますが このパフェだとピスタチオも他の要素も楽しめるの…

家飯ローストビーフ

自家製ローストビーフ丼 おろしにんにくをそえ、卵黄を落とせば もうお店の味 すりごまもあればよかったな ローストビーフってうまい下手は置いておいて意外と簡単でいるのは気力というイメージ またチャレンジしますかな

パフェ

グラッシェルステラプレイス店 期間限定モンブランパフェ モンブラン好きなら是非とも食べて欲しい たしか一昨年たべましたが去年も販売してたはずなので季節になればまた出会えるかもです!

家飯手作り

手作り塩パン 出来立て美味しいですが中々お店の味には敵いませんね そしてバターの量がエグい

ハンバーグ

髭 のハンバーグ 肉肉しくてデリシャスでした お高いから食べれてないけどお肉もいつか頂きたいです🐄

家飯朝ごはん

めぬき西京漬 甘い卵焼き お味噌汁 めかぶ もち麦入りごはん ちょっといい朝ごはん ちょっとだけどちゃんとした朝ごはんを食べるとやる気が出る気がする

パフェ

パフェ佐藤 これはいつも行く大丸店さんにはないんですよね マンゴー、ホワイトチョコ、ダークチョコのアイス下にはジュレが入ってたはず そしてこれは毎度どう食べるのが正解かわからんです

パンケーキ

カフェブルーシタッテ店 クリームの量に最初は驚きましたが 食べてみると軽くてさっぱりしていていくらでもいけます

お酒

小樽バイン(だったはず) ここで食べたウォッシュチーズがクセが少なくてコクがあって忘れられないのですが コロナ禍等もあり中々タイミングが合わず行けず終い 道内の色んなチーズが食べられます チーズ好きの方はぜひ立ち寄って頂きたい

昼飲み

赤れんがテラス プティサレ ここのパテが好きで食べに行きます 持ち帰りも🙆‍♀️ テラス席があるので暖かい日にテラスでおつまみとワインをキメれば気分はセレブ😎

パンケーキ

閉店してしまいましたがカフェブルーシタッテ店 チョコレートずっしりで食べ応え最高でした