洗練されたおもてなしで〆る！すすきの 出汁茶かわむら
今回ご紹介するのはすすきのの中心街にある出汁茶かわむらです
名前の如く出汁茶漬けが売りですが、お料理やお酒もあり
そのおもてなしは高級な日本料理屋さんといった雰囲気のお店です！
暖簾がはためく入口。雰囲気があります。
こちらは階段で下がるのですがすぐ横にエレベーターの出入り口もありますので
足の悪い方やお年寄りも安心して行けますよ。
メニューはこちら
新鮮な御造りやからすみや煮凝りといった珍味も色々あります
今回は２軒目としての利用でしたのでお料理はちょこっとだけ
御通しのタコの柔らか煮とナスの煮浸し
どちらもサッパリ美味しく頂けました
これだけみてわかるように見た目に拘った丁寧な仕事をされてるのがわかりますよね
美味しいだけじゃなく美しいお料理に気分も上がります
鯵のお造り
茗荷が添えられ夏らしくさっぱりと頂けました
フグの煮凝り
比較的煮凝りとしては固めに作られており、口に入れると出汁のきいた煮凝りが溶けます
そしてまってました！出汁茶漬け
穴子の出汁茶漬け
牛頬の出汁茶漬け
ご飯少なくないか？と思われるのですが
少なめのご飯に少しづつ出汁や薬味を加えて味をかえ、
おかわりをしながら食べすすめていくスタイルなんだそう。
一杯目は削りたての鰹節でどうぞとのこと
そういえば待ってる間すごい何か削る落としてたな〜と思ったらここで出てきた！
これが滅茶苦茶美味しかった
ご飯もどうやら釜炊きのようでお米自体も美味しい上に削りたての鰹節の風味が最高
２杯目以降は好みで具材を加えながら食べすすめました。
タイミングよくおかわりいかがですか？と
店員さんがきてくれるのでついつい何度も頼んでしまいました
出汁茶かわむらでは洗練された接客とお料理を楽しむことができます。
すすきのの夜をちょっとリッチに〆たい
大切なひととゆったりとした時間を過ごしたい、そんな方にオススメです。
スープカレー界を牽引する奥芝商店おくしばぁちゃん宮の森
今回ご紹介するのは札幌のスープカレーブームを牽引してきた奥芝商店、
宮の森のおくしばぁちゃんです。
その名の通り６０歳以上のおばあちゃん達が元気に働いて出迎えてくれます。
宮の森の住宅街にありますので車で行くのが良いかと思います。
日曜の１４じ頃とややお昼から外れて行ったのですが並んでおり、３０分ほど入店にかかりました。
提灯？も下がっていい雰囲気の店内
１階がカウンター席になっており、２階に座敷があるようでした
メニューは定番の野菜がたっぷり入ったスープカレーの他、天ぷらとのセットがあります
辛さだけではなくベースのスープも選べる仕様となっていました
野菜カレーと天ぷらのセット
天ぷらの組み合わせも選べるようになっております
筆者はエビと半熟卵を選択しました
スープは鶏出汁で２辛、辛いのが苦手な私でも美味しく食べられました
お野菜をたっぷり食べられます。
じっちゃんカレー（角煮カレー）
とろとろの角煮が入ったカレー
エビのスープを選びましたがエビの旨味はありつつえびの主張が強すぎることなく
バランスの取れたスープで飲みやすかったです
シメのデザート
わらび餅の茶碗蒸しとアイスクリーム
アイスは桜、バニラ、抹茶から選べました。桜を選択。
このわらび餅がすごく美味しかったです。
熱々とろとろのわらびもちの下に栗などが入っており、冷たいアイスと交互に食べるのがたまらなく美味しかったです。
美味しいスープカレーだけでなく天ぷら、デザートも楽しめました。
こちらの店舗は持ち帰り商品も色々と用意してるようでしたので
気に入った方は御持ち帰りなども検討してみてはいかがでしょうか。
また、おばあちゃん達の優しい接客も魅力の一つです。
住宅街の奥に立理していることもあり、
他の奥芝商店にはない実家に帰ってきたかのような安心感があります。
ぜひおくしばあちゃんでゆったりとスープカレーを楽しんでみませんか。
安い！うまい！琴似で一杯♪始まりの１軒目に！うし煮込み磯田屋
今回ご紹介するのは美味しいもつ煮が売りのうし煮込み磯田屋です
メニューは以下の通りシンプルそして安い！
ビールが350円、サワーやハイボールは190円〜！
まずは定番の煮込み
こちらはデミグラスのようなコクのある煮込です
モツ味噌ポン酢
さっぱりコリコリ♪夏場にピッタリですね
ドラゴンきゅうりに枝豆
こちら筆者イチオシのとうめし！
よく味の染みた絹豆腐がどーんとお茶碗に乗っています
こんなに罪悪感がないのにお腹いっぱいになれてお酒も進むのは初めてです
お昼の営業もされているのでお昼ご飯にとうめしを食べに立ち寄るのもアリです
メニューの種類は少ないのですが一杯引っ掛けるには十分かと
ちょっとだけ引っ掛けて帰りたい、少し飲み直しをしていきたい、１軒目が決まらないがとりあえず入って飲みたいそんなシチュエーションにピッタリです
琴似で迷ったらまずは磯田屋さんで一杯引っ掛けていってはいかがでしょうか。
予約がオススメ！札幌すすきのシメパフェ、ロジウラカフェ
今回ご紹介するのは名前の通りすすきのの路地裏にあるロジウラカフェです
シメパフェを目当てに行ったものの豊富なメニューに驚きました！
メニューの写真をたくさん撮ってきましたのでぜひみていって下さい。
外観はコンクリートでスタイリッシュなカフェです
中を覗くと平日の夜にもかかわらずテーブルは埋まり、空いてる席にも予約席の文字
入れないかな？と思ったのですが1時間でよければ、ということで入れました。
しかしながら週中の夜でこの混み具合、確実に食べたい場合は予約をオススメします
まずはロジウラカフェパフェメニュー
沢山あって迷いますね💦
今回はチョコレートパフェと期間限定のブリュレパフェ、アイスコーヒーを注文しました
チョコレートパフェは果物がゴロゴロ入ってチョコだけど最後までサッパリと食べられました
ブリュレパフェは中にパイも入ってザクザク食感が楽しいパフェでした
アイスコーヒーも写真映えしそうな可愛い入れ物でした😍
今回は利用しなかったものの気になるお食事のメニュー
ドリンクも色々あり、とくに果実酒が豊富な印象
普段あまりお酒を飲まない女性でも楽しく飲めそうです
ご飯にお酒にシメまでどれもこれも楽しめるすすきのロジウラカフェ！
カウンター席もテーブル席もあるのでお一人でふらっと入ってもよし、女子会によし、カップルでもよし！色んなシーンに使えそうです
個人的にはお酒の種類や写真映えをするとこから女子会が特にオススメです
ぜひ行ってみてください！
リコッタチーズのパンケーキ！目移りするメニュー♪紫陽花珈琲
本日ご紹介するのは札幌のパンケーキ好きならご存じかと思います。
円山動物園近くにある紫陽花珈琲です。
少々駅からは遠いのと坂道ですのでご年配の方と行くなら車がオススメです
落ち着いた色合いの木でできた店内です
お食事もあるそうですが今回はパンケーキのみのお時間でした。
パンケーキのメニューがこちら
プレーンパンケーキにソース、トッピング、無料トッピングを選んでお好きにカスタマイズできます💕
勿論プレーンでもOK！シンプルに楽しむのもありです！
今回はオススメ組み合わせにあったバナナアングレース
期間、数量限定のベリーパンケーキ
こちらの二品を注文しました。
※メニューにもありますがパンケーキはじっくり焼くので３０分ほど時間がかかります
お時間には余裕を持ってご注文して下さい！
フワフッワで微かにリコッタの塩味を感じる生地がソースの甘さを引き立てます
ベリーのソースは酸っぱめでさっぱりとしていました
どちらも軽やかな食感でソースやトッピングが甘すぎずペロリと食べられます。
一緒にドリンクを頼んだところ、トッピグのアイスが無料でついてきました♪
パンケーキは色々と食べているのですがこのフワフワ感とカスタムできる自由度の高い楽しさはなかなか他にないものですね。
Googleでは営業時間が１９時までとなっていましたが２０２３年８月訪問時では１８時まで営業のラストオーダー１７時となっていました。
夕方に訪問されるようでしたらお店に営業時間の確認をすることをオススメします。
紫陽花珈琲で自分だけのオリジナルパンケーキを作ってみてはいかがでしょうか？
是非とも落ち着いた空間で珈琲を飲みつつパンケーキをゆったりと楽しむ、贅沢な時間を体験してみて下さい。
ちょっとお散歩へ♪双子山にあるイタリア料理ワイン&パスタカルタパコ
今回ご紹介するのは双子山の旭山記念公園手前にあるイタリア料理カルタパコです
最寄駅は円山公園と市電西線１１条から１５分〜２０分ほど歩いた場所にあります
駐車場もあるのでお車で行くのもありなのですが、
是非ともワインと一緒にこちらのお料理を楽しんでいただきたいのでオススメは公共交通＋徒歩、もしくはタクシーなどです。
赤い壁が目印のオシャレな外観
中に入ると意外と狭い？と思いきや地下に案内され、広々とした客席が広がってました。
メニューはこちら
メインの紙包みパスタは種類が豊富で悩んでしまいます💦
前菜の写真です
今回は期間限定の夏の前菜３種盛と平目のカルパッチョを注文
どれも美味で一緒に頼んだ白ワインとよく合います
ハウスワインはボトル１７００円、デキャンタで９５０円と飲兵衛には嬉しい価格💕
パスタは漁師風パスタの塩とクリームを注文しました
どちらも魚介のエキスがしっかり出ています
クリームはクリーミーながらもくどくないので最後まで美味しく頂けました
個人的には残ったスープでリゾットをしてほしいと思うほどスープが美味しかったです
お手軽においしいパスタやピザが食べられるカルタパコ
今回はディナーでの利用でしたがランチも営業されてるようですので
お友達や家族と気軽に美味しいイタリアン♪なんてのもいいと思います
恋人やパートナーとディナーで訪れ、旭山記念公園へ登って夜景を見て行くのも
素敵な１日になると思います
ぜひ訪れてみて下さい。
美味しく種類豊富なコーヒー豆♪クラシックなデザートと空間を楽しむPLANT SATO COFFEE
今回ご紹介するのは札幌の東西線西２８丁目から西に少し歩いた場所にある
喫茶店PLANT SATO COFFEEです
中に入ると落ち着いた色調、木でできた少しクラシックな空間が広がっています
入口では豆の他にもボトルに入れたコーヒーも販売しており
筆者が滞在していた間にもリピーターらしき人がまとめて買い込みに来ているようでした。今回は購入に至りませんでしたがこちらも非常に期待できそうです。
メニューをみると種類が豊富で非常に迷います。
ブレンド豆の名前もやまぶき、桜、胡桃、こぶし、と風情があって素敵ですよね。
苦目のイタリアンローストにミルクを入れて飲むのが好きなため
カフェオレがこぶし(イタリアンロースト）を使っているとのことでカフェオレにしました
一緒にプリンとクッキーを注文
プリンは硬めでクラシックなタイプ
お店の雰囲気にピッタリです
クッキーはガリっと食感のチョコチップクッキーと
しっとり食感のレーズン入りのクッキー、２枚の違いが楽しめるようになってました
落ち着いた音楽の流れるクラシックな空間をお散歩の一休みにいかがでしょうか
勿論豆のテイクアウトなどだけでもオススメですよ！
PLANT SATO COFFEEへの地図はこちらです
