家飯ニョッキ

リュウジさんのクリームパスタのレシピ万能

ニョッキはお湯で茹でて牛乳沸かしてコンソメ入れて茹で上がったニョッキ投入

一旦火を止めて溶かしバターに小麦粉溶かしておいたものをいれ混ぜる

中火で混ぜてとろみを出し、チーズを削り入れる

仕上げにブラックペッパーをふって完成

美味しく出来ました