おいしいの記録

北海道 札幌を中心に飲食店の紹介、手作りレシピの公開、日々の美味しいを楽しくお届けします。

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2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

お酒

狸小路の日本酒のお祭りがありまして これの前にもとっており 結果全種類買ってきて絶句 しっかり閉場まぎわまでいさせてもらい、 全種類飲み比べました お酒は弱くはないものの流石にこの日はフラフラでした(この後に飲みにいっている) 今年もあったら行き…

ランチ

お店の名前が出てこなくなってしまったけど とても美味しいニョッキが食べられました 丁寧に作られていてオシャレな空間、素敵でした なんとかラボだった気がするんだけどな〜 思い出せないのでわかる方いたら教えて頂きたいです

ざんぎ

布袋赤れんがテラス店 ザンギが予想の倍サイズできてびっくりしました 美味しい!けどあっっつつ お腹が空いてたこともありバクバクと食い付いたら熱すぎて火傷しました 食べ応えバツグンです

ハンバーグ

ミンチェッタのハンバーグ 前々から気になってはいましたが初入店 美味しい、付け合わせのお野菜も美味 しかし色々とソースが選べて悩みました また行って違うソースで食べてみたいです

パフェ

佐藤堂大丸店 期間限定だったメロンのパフェ ホワイトチョコレートの帽子をかぶってました メロンたっぷり大満足です

お蕎麦

蕎麦こはし 開店から人が並んでおりました たまたま2.3組待ちで入れたのですが 退店時には外まで並んでいて驚きました 美味しいし中庭も綺麗にしていてとても雰囲気のよいお店です

家飯デザート

業務用スーパーのチンするだけパンケーキに りんごのキャラメリゼ🍎そこにバター あまりの罪深さに天を仰いで許しを請いました 美味すぎる

ジンギスカン

快晴の日に肉を焼きました いいとこのジンギスカンを調達し ハサミで野菜を切りながら焼きました アウトドア経験がほぼありませんでしたが 設備が整っており、炭や網の貸し出しや販売もしてくれていたので手軽に楽しめました 外で肉をやいて飲むビール最高で…

ワッフル

アールワイズカフェバーのワッフル こちらは内装が独特でこだわってらっしゃるので 写真映えを求める方にとてもオススメです クラシックな空間とモダンな空間に分かれているので再来店してまた違う雰囲気で写真を撮っても楽しいかと思います

家飯

家飯でお寿司にチャレンジしたもの コストコサーモンとアボカド丼 どちらも大成功でした

カレー

倉庫カリー 種類が多くて悩みます しかしどれを食べてもスパイシーで美味 お店によって味が違うのか食べ比べてみたい🤔

お酒

カミュ お高いブランデーです この見た目だけでもテンションあがります めちゃくちゃ華やかで美味しい 極たまにご褒美に頂きます こちらもすすきのBAR GHOST

家飯

自家製イクラとコストコサーモン、モロヘイヤのスープ コストコのサーモンはかって冷凍しとくと 最高のご褒美飯になりますね 自家製イクラに卵黄ものっけちゃって 最高にハイってやつだ

サンドイッチ

札幌でサンドイッチといえばここですね 丸井今井の隣にありますサンドイッチとコーヒーのさえら フルーツサンドが特にオススメです 甘すぎなくて飽きのこない味わい 店員さん同士の気軽なコミュニケーションも楽しい空間 今回はフルーツと海老カツ 揚げ物は…

ドーナツ

サムズアップのコーヒーとドーナツ ドーナツは生地が油っぽくなくて何個も食べれそうでした 朝早い時間から営業しています サイクリングのついでによるのがオススメです

狸こみち

昨年オープンしてすぐの時に食べにいった 狸コミチ 3〜4件梯子して色々と食べました 写真に残ってないのですがイタリアンも食べましたね🤔 オープンしたてとあって賑やかで楽しかったです 半熟卵の串焼きが特にお気に入りです💖か

家飯

お刺身パーティーしたときの写真 日本酒がすすみました🤤🍶

お蕎麦

利めい庵のお蕎麦と天ぷら とっても美味でした たまたま入れましたがその後は予約のお客さんでいっぱいで入れない様子でした 予約していくのがオススメです

ハンバーグ

ちょっとアングラな雰囲気の裏道にあるハンバーグ屋さん、狼なんかコワくない デミグラスも美味しかったんですがこのトリュフのったハンバーグめちゃくちゃ美味しかったです あと卵好きなので温泉卵が嬉しい ご飯がすすみました🤤

カレー

円山にあるカレー屋さん円山教授 スパイシーなカレーが楽しめます 写真のカレー、スパイシーなカレーと牡蠣がめちゃくちゃ合って美味しかったです また行きたいお店

居酒屋

さんかいグループの焼き鳥メインのお店 塩とタレの盛り合わせをそれぞれ頼んだら ラインナップが異なって良かったです 定番の居酒屋さん さんかいグループはハズレなく食べれるイメージなので呑むのに迷ったら入るといいかも

家飯クリームパスタ

Twitterで回ってきたリュウジさんのクリームパスタのレシピ とても簡単で美味しいので重宝してます こちらは粉チーズを沢山混ぜたチーズクリームパスタ 個人的にオススメアレンジは仕上げに明太子をほぐして混ぜる明太子クリームパスタです 海苔をのせて食べ…

オータムフェスト2022

天気にも恵まれたオータム やはり北海道各地からのブースが集まるエリアは大人気でした 1枚目の甲羅焼きと北海道の酒造のワイン 2枚目のシャインマスカットサングリア、マスカットゴロゴロ入っててリコッタチーズと相性バツグンでした あとはお肉とうにのミ…

ケーキ

パティスリーミルティーココ 見た目も鮮やかなイチジクのタルトとシャインマスカットのタルト 焼き菓子も美味しいしハズレがなさそうなお店でした 近隣にも評価の高いスイーツ店があるので激戦区なのかもしれません

おでんと焼き鳥

おでんと焼き鳥のかしべ おでんはあっさり品のあるお味 季節によっては真タチなんかも食べられます 焼き鳥も豊富で美味しい おでんは迷ったらオススメ5種類入れてください といった注文もできます 日本酒がすすむすすむ お値段は大衆居酒屋よりははるので注…

カレー

IN CURRY スープカレーのお店 故人的にはもう一歩スパイスが出汁にパンチが欲しいかな 優しい味わい

カレー

スープカレー曼荼羅 旨味と出汁がしっかりしてて美味しい 前は出前館してくれてましたが今はどうかな🤔

家飯

去年は3回ほど作りました自家製いくら! 皮をとってキレイにするのが結構な手間と時間かかるが食べたい そしてどうやって漬けようか、という問題 1回目、ネットでは昆布醤油に3時間などとかいてあったのでそういうもんかと漬けてみたら しょっぱくて色も暗く…

中華

こちらは大通駅から近い中華屋、はるのそら どれを食べてもハズレなし!人気の中華屋さん 2回ほど予約して行きましたがどちらの日も行ってみると予約で満席ですの看板がありましたので 予約しての来店がオススメです 前菜の4種盛りどれも美味 天心は一個から…

定食

こちらは土鍋めし定食ひなた 流石は土鍋飯、米が美味い 手前にあるのりとクリームのソースがとっても美味しかったです 多分この世の揚げ物全てに合う気がするしパスタにしても絶対美味しいって味でした 生のりを買えば家でも真似できるだろうか🤔 掘り炬燵の席…